茶房 一葉

さとうきび畑に囲まれた隠れ家のような小さなお茶カフェ。
中国茶や台湾茶・日本茶・紅茶などを提供し、お茶にまつわる話やお茶旅、沖縄の風物について綴る。カルチャースクール・公民館講座・飲食店向けに随時お茶教室開催・お茶メニュープロデュース。 定休日:日・月・火曜日 不定休有り。

静岡、お茶とのペアリング

日本茶関連の会議のために行った静岡。
前泊の必要があったので到着した日は長年のお茶友のAさんにに会うことができた。

島田出身のNさんと私、共に歓迎して下さったAさんは著名なお茶プランナー。
彼女のアイデアが静岡県茶業会議所出版の月刊「茶」に毎月グラビアに「お茶と食のカップリング」として連載中です。

5月号はお寿司とのカップリング
静岡、お茶とのペアリング

静岡、お茶とのペアリング


9月号はイタリアンとのカップリング
静岡、お茶とのペアリング

静岡、お茶とのペアリング

静岡到着の夜(しぞ~かおでん2本食べた後)、私とNさんは↑↑イタリアンとのカップリング全てのメニューをそのまま再現したおもてなしを受けたのです。
心憎い歓迎のおもてなし!!
静岡、お茶とのペアリング
静岡、お茶とのペアリング
静岡、お茶とのペアリング

たいへんご馳走さまでした。




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店舗情報

店名

茶房 一葉(いちよう)

住所

〒901-1201
沖縄県南城市大里字嶺井502-2 駐車場有り

TEL

098-955-2618

営業時間

13時 - 19時(状況により18時) オーダーストップ1時間前

定休日

日曜日・月曜日・火曜日(不定休もあり)

URL

https://ichiyo.ti-da.net