充実な一日

茶房一葉【沖縄県南城市】

2017年02月25日 00:24

店内は春の装い。


一昨日はせわしく充実した一日を過ごしました。

年明けにご依頼を受けていた、遠く新潟県の中高一貫校の中学生が沖縄のお茶についての学習にいらっしゃいました。
可愛らしく初々しい5人の中学生。

礼儀作法のしっかりした好感のもてる中学生に、私も爽やかな気分になりました。
無事に新潟に到着したでしょうか。


午後は先週に引き続き定例のお茶サロン。
中国茶がメインだが、桜の季節に合わせてウエルカムティーに静岡県清水の「まちこ」。
桜葉の香りのする煎茶です。


中国緑茶は、金奨恵明茶・碧螺春(ピロチュン)・黄山毛峰・太平猴塊の4種。それぞれが1種類をガラス器で淹れていただきました。



湖北省の黒茯茶も


烏龍茶は蓋碗で鳳凰単叢蜜蘭香を。
新物の茉莉龍珠茶も


お食事は先週同様に粽(ちまき)や汁ビーフンなど。
お茶請けは湯圓の他に干し芋の黒糖蜜かけや金柑ぜりー、ひなあられなど。




夕方は、県立芸大の音楽講師や学生、OBが揃って「ダブルリード アンサンブル」を鑑賞しました。
オーボエとファゴットの奏者がこれだけ揃うのも滅多にないということで、感動も一層高くなりました。


おしまい。

*茶房一葉、今日は貸し切りのため3時半までの営業とさせていただきます。











関連記事