台湾最南端のお茶

茶房一葉【沖縄県南城市】

2023年10月23日 12:11

*11月の営業 (定休日は毎週日・月・火曜日)
  ・15日(水) 16日(木) 23日(木)  定例お茶サロン開催のため終日貸切り
  ・25日(土)終日貸切り
 
今月初め、台湾最南端の屛東縣の南端、恒春半島にある満州郷の港口茶を求めて出かけました。
茶農家はわずか2軒とのことで、訪れたのは順興茶園。
書物によると台湾最南端の緑茶となっていたが、店主(園主で社長)に確認したら「烏龍茶」とのこと。
その言葉に戸惑って再確認したが、答えはずっと烏龍茶を作っていたとの返事。
地理的にも熱帯で海風の吹く低地だと緑茶条件には難があると先入観を持っていたので、逆に烏龍茶と聞いて納得した。
品種は一種類。
試飲した4種類すべてのお茶、条形の伝統茶と球形の茶、竜眼で薫香した茶、烏龍茶の他に白茶を購入して恒春の民宿へ向かった。
 

一葉店内でお飲みになれます。



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