茶房 一葉

さとうきび畑に囲まれた隠れ家のような小さなお茶カフェ。
中国茶や台湾茶・日本茶・紅茶などを提供し、お茶にまつわる話やお茶旅、沖縄の風物について綴る。カルチャースクール・公民館講座・飲食店向けに随時お茶教室開催・お茶メニュープロデュース。 定休日:日・月・火曜日 不定休有り。

花巻き作り教室

師走に入っても雨が続き、ジメジメと生温かく、まるで梅雨時のような沖縄です。

今年の後半は出張講座が続きました。
開催場所で言うと、宜野湾市・沖縄市・北谷町など中部圏でした。
今月もう一件、16日(土)沖縄市での台湾茶講座が一年の締めくくり出張講座となります。


尚、12月の一葉の店内での講座に「花巻き作り」を企画しました。
年末にちょっと一息の時間を作りませんか?
・23日(土)
・24日(日)
・時間 10:00~12:30   
・参加料金 2700円(税込) 作った花巻きはお持ち帰りできます。

花巻き作り教室
一次発酵させた生地をそっと出して・・・この感触がいいんです~♫♫

花巻き作り教室
手前が「花巻き」

各自が作った花巻きの試食をしながら、お茶会を楽しんでいただきます。
人数が5人~7人で開催します2日前までにお申し込みください。

申込み  「茶房一葉」 ☎098-955-2618

*今週 6日(水)・7日(木)は研修会参加のため臨時休業とさせていただきます。



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店舗情報

店名

茶房 一葉(いちよう)

住所

〒901-1201
沖縄県南城市大里字嶺井502-2 駐車場有り

TEL

098-955-2618

営業時間

13時 - 19時(状況により18時) オーダーストップ1時間前

定休日

日曜日・月曜日・火曜日(不定休もあり)

URL

https://ichiyo.ti-da.net