茶房 一葉

さとうきび畑に囲まれた隠れ家のような小さなお茶カフェ。
中国茶や台湾茶・日本茶・紅茶などを提供し、お茶にまつわる話やお茶旅、沖縄の風物について綴る。カルチャースクール・公民館講座・飲食店向けに随時お茶教室開催・お茶メニュープロデュース。 定休日:日・月・火曜日 不定休有り。

生活 風物の記事一覧

もうこんな季節
一葉の前のサトウキビが一瞬で刈り取られ(ハーベスターで)すっきりしました。家族や親戚が繰り出し、手で刈り取るヴージトーシー(キビ刈り)の風物は次第に消えてきます。今月の営業: ・定休日(日・月・火曜日) ・定例お茶サロンのため20日(水)21日(木)28日 ...
新年のご挨拶
遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。16年目の茶房一葉。今年もよろしお願い申し上げます。新年は5日から営業を開始しています。早々にお客様のご来店をいただき、感謝申し上げます。今月の営業:17日(水)・18日(木)・25日(木)は定例お茶サ...
さんぴん茶を作る
朝夕の寒暖差が1~2℃変わっただけで何となく秋の気配を感じている沖縄です。台風の去った後に枝の切り戻しをしておいた茉莉花に花が咲き、先月末からジャスミン茶(さんぴん茶)作りを再開した。9月も後半になり、今期はこれが最後かと思う。まあ、花は小さくなるものの...
早や9月・・
旧盆を送ったら早や9月。月日の経つのが早い!店も16年目に入り、これからものんびり頑張ります。今月の営業(日・月・火曜日は定休日です) ・20日(水) 21日(木) 28日(木)は定例お茶サロン開催のため終日貸切りとなります。  一葉の定休日ですが、4日と18日は...
夏はこれ
南国のフルーツは今が一番の最盛期。近年は頑張ってドライフルーツに仕立てています。葉が擦れた物や、歪になったマンゴーは安く売られる。  庭の小さなシークワーサーの木に初めてたくさんの実がつきました。
庭の植物
庭の愛しい植物たち。ふうりん仏桑華、ライチの実(拡大しないと見えない),最近頂いたカラキ(沖縄ニッケイ)。※5月後半の営業時間について17日と25日の定例お茶サロン開催による店内貸切りに加えて、都合により19日(金)・20日(土)は臨時休業とさせて頂きます。
県産パイナップル
※営業日について、突然ですが、5日(金)は貸切りとなりました。石垣島産産パインが出回りました。今月からのパイナップルケーキのジャム(餡)が台湾産パイナップルから県産パイナップルに変わります。名護の友人からも同じポコットパイン(ボゴールパイン=スナックパイ...
GW開始
<5月の営業について>ゴールデンウィーク最中でも、定休日(日、月、火曜日)以外は営業しています。※6日(土)・・貸切り※13日(土)・・終日出張講座※17(水)25日(木)・・定例お茶サロン開催で終日貸切り席数の少ない店舗です。お越しの際はお電話でご確認下さい。庭に...
明日から2月
2月の営業について: (日・月・火曜日は定休日です) 1日(水) 人間ドッグのため臨時休業 2日(木) 所用のため4時までの営業 3日(金)   〃    3時からの営業 15日(水) 定例お茶サロン開催のため店内終日貸切り 23日(木)   〃     〃 都...
謹賀新年
庭に咲く紅白の花。白椿とミニハイビスカスです。なぜかアジサイも・・季節感が変ですが、今年も南国から季節の便りとお茶の話をお伝えします。どうぞよろしくお願いいたします。*今月の営業 ・4日(水) 営業初め ・18日(水) 26日(木) 定例お茶サロン開催のた...


店舗情報

店名

茶房 一葉(いちよう)

住所

〒901-1201
沖縄県南城市大里字嶺井502-2 駐車場有り

TEL

098-955-2618

営業時間

13時 - 19時(状況により18時) オーダーストップ1時間前

定休日

日曜日・月曜日・火曜日(不定休もあり)

URL

https://ichiyo.ti-da.net